食の総合webメディア

「渋谷にあるおしゃれな最新バーやルーフトップバーを知りたい！」「カジュアルなバーや記念日をお祝いできる雰囲気のよいバーを探している！」

この記事はそんな方へ向けて記事を書いています。

こんにちは！ FLIES EAT 編集部です。

渋谷には、夜景を楽しめるバーから、隠れ家のようなこじんまりとした雰囲気で気軽に入りやすいバー、今SNSで話題沸騰中のルーフトップバーなどさまざまあります！

特に渋谷はバー激戦区で、店舗の入れ替わりも激しい場所なので、選ぶのに迷ってしまいますよね。バーは暗いところが多く、中の様子が分かりにくいということもあるので、バー選びに悩んでいる人もいるのではないでしょうか？

そこで、今回はカフェタイムから営業しているカジュアルなバーから、大人のムーディーな雰囲気漂うバーまで、FLIES 編集部が厳選したバーを紹介します。バー選びのヒントに、ぜひ参考にしてくださいね！

※新型コロナウイルスによる影響の可能性があるので、最新情報は公式サイトで確認することをおすすめします。この記事で紹介している各店舗の口コミ評価と件数は、2023年3月6日におけるグーグルマップ公式ページのものを参考にしています。

FLIES EAT公式サイト 「食の力で日本を元気に」をテーマに掲げる、グルメの総合WEBメディア コロナ禍の2020年から情報発信をスタート。全国のインスタ映えグルメ・美味しい食べ物を紹介し、飲食店とお客様をつなぐ架け橋的存在を目指す。
月間最大ユーザー70万人のウェブサイトと、フォロワー約4万人のInstagramを運営。ユーザーにとって役立つ、信頼できる情報の提供を心がけています。

五感で非日常を楽しめる『ROOF TOP BAR SOAK』

渋谷のランドマークであるMIYASHITA PARK最上階にある「SOAK」（ソーク）は、種類豊富なオリジナルのカクテルや、アルコールが楽しめるルーフトップバー。

浮き雲をイメージしたミラーボールや照明へのこだわりなど、味覚だけでなく五感で楽しめる空間として、デートや友人とのパーティーにもおすすめです。

不定期でDJによる音楽パーティーも開催しており、おしゃれな空間で音楽に没頭できます。

昼は開放的な空間、夜は光の演出と時間帯によって雰囲気が大きく変わるので、何度でも訪れたくなること間違いなしです！

『ROOF TOP BAR SOAK』3つの特徴

1. ゴージャスな雰囲気がデートや記念日利用にぴったり！
2. インスタ映えの食事だけでなく空間にもこだわりの「浸れるバー」
3. 大都会「渋谷」の街並みを一望できる

FLIES EAT

2023.05.10

ディズニーランド・シーでお酒のアルコール飲酒ができる全37...

音楽をしっかり楽しみたいならDJバー『SOUND BAR HOWL』

「SOUND BAR HOWL」は渋谷の隠れ家的バーとして2022年にオープンしました。

毎夜、実力派DJが奏でる本格ミュージックが非日常を感じさせます。

クラブというよりは、もう少し本格的に音楽を楽しみながらゆっくり過ごしたい方におすすめです。

季節のフルーツを取り入れたアルコールなど、お酒へのこだわり満載で、見た目も可愛いですよ！メニューにある「Perfume Gin Tonic」は、東京都浅草で製造されているジャパニーズクラフトジンを使用しているとか。香りが特徴だそうで、ぜひ試してほしい1杯です。

おしゃれな雰囲気で音楽を聴いていると、ついついアルコールが進んでいきますよ！

渋谷の夜景を堪能できるスカイバー『Restaurant & Sky bar 渋谷Blue bird』

2022年6月にオープンしたばかりの「Restaurant & Sky bar 渋谷Blue bird」は、全席がカップルシートで夜景を楽しみたい人向けの大人の雰囲気漂うスカイバーです。

本格イタリアンが朝4時まで楽しめるのも魅力の1つ。アルコールメインよりも食事も大切にしたバーでコースも楽しめちゃいます。

写真の「極上和牛と旬前菜5種盛り合わせ」もコース料理の前菜として出されています。

どの料理も見た目もおしゃれなのですが、おかわり可能な「フォカッチャ」がもっちもちでおいしいのだとか。「フォカッチャ」はイタリア発祥の平たいパンのことで、料理と一緒に合わせて食べるとさらにおいしく感じます。

雰囲気がいいので、記念日での利用もおすすめですよ！

大人のとっておきの隠れ家『アヒルストア』

「奥渋」といわれる、大人の落ち着いた雰囲気漂うエリアに佇む「アヒルストア」は、カジュアルな雰囲気と手のこんだ料理が人気のバーです。

写真の「フムス」は野菜が時期によって変わり、絶品だそう！

店内は立食スペースがあり、狭い空間ではありますが、だからこそ色んな人と気軽にコミュニケーションがとれる場になっています。

ワインに迷っても丁寧におすすめを教えてくれるので、初心者でも安心。伝統的な製法で作られたナチュラルワインも楽しめちゃいます！

あえて予約は取っていないスタイルで、来た順での案内になるのでオープン時間前に並ぶのがおすすめ。

おいしいワインとビストロ料理を食べながらカジュアルに過ごしたい方は、検討してみてくださいね！

2軒目でわいわい楽しむなら『Bar TRIAD』

恵比寿を中心に3店舗を構えるSmall Axeのうちの1店舗である「Bar TRIAD」は、カジュアルにカクテルを楽しめるバーとして2017年にオープンしました。

黒をベースにした上品な店内はヨーロッパのノスタルジーな雰囲気を感じさせます。大人のデートにもぴったり！

バーが初めての人でも楽しめるように、おしゃれなマトリックスの表で頼み方を解説してくれています。

写真の「コーヒー・マティーニ」は、コーヒーの味をしっかりと感じられながらも、ほのかに甘い味が人気の1杯です！

居酒屋もいいけど、もう少しおしゃれに2軒目を楽しみたい人はぜひ行ってみてくださいね。

クラフトビール好きに！デンマーク発のビアバー『Mikkeller Tokyo』

写真からも伝わってくる圧巻のタップ数を誇るクラフトビールバー「Mikkeller Tokyo」は常時20種類のビールを取り扱っています。

世界中のおいしいビールが楽しめるので、ビール好きなら行かない手はありません！

小さいグラスとパイントの2種類から選べるので、小さい種類でいくつか試してみて気に入ったらパイントで飲むのがおすすめ。

デンマーク風のオープンサンドウィッチをはじめ、ビールにぴったりの料理も豊富に揃えています。異国情緒たっぷりの空間でほろ酔いするのはいかがですか？

クラシカルなスタンディングバー『Sputnik』

「Sputnik」は2021年に代官山にオープンしました。昼はカフェ利用のほかに、アルコールも楽しめるオールデイバー。

手の込んだラテアートや、コーヒーを使ったカクテルも楽しめるほか、クラシックな内装も落ち着ける空間になっています。

チーズケーキやカッサータなどのデザートも充実しているのでスイーツ好きは必見ですよ！

カクテルは好みに合わせて作ってくれることもあるそう。「その人のために」という特別感が嬉しいですよね。

接客にも定評があり、ホスピタリティ溢れる気さくなスタッフが迎えてくれます！

1人でふらっと入るのもいいですし、2軒目にさくっと利用するのもおすすめです。

「食事に寄り添う」そんなナチュラルワインを飲んでみたいなら『falò ファロ』

オープンカウンターで炭火イタリアン料理が楽しめるバーとして人気の「falò ファロ」は、食事に合わせたくなるワインを豊富に取り揃えています。

ワイン好きはぜひ、店主がこだわったナチュラルワインを飲んでみてほしいです！公式Instagramからナチュラルワインに対する情熱を感じられますよ。

オープンカウンターでは炭火で調理している様子を見られ、食事もがっつり食べたい人にもおすすめなバーです。

近日代官山に新店舗をオープンするそうなのでそちらも気になりますね！

コインロッカーから入店？！『A10』

恵比寿駅から徒歩約3分という好アクセスの「A10」は、コインロッカーが入り口という面白いバーです。

そこを抜けると、天井まで繋がるレコードの景色に驚くでしょう。暗い店内と合わさって一気に大人のバーの雰囲気に様変わりします。

「A10」は、ピスタチオや山椒を使ったオリジナリティ溢れるカクテルが豊富。特別感あるアルコールを楽しみたい方は、ぜひチャレンジしてください！

豊富なカクテルの中でも、「ミクソロジーカクテル」というロンドン発祥の、素材の味を活かしたカクテルがおすすめ。素材のうま味を存分に味わえますよ。

おつまみもありますが、お腹が空いている方は先に済ませておくのがよいでしょう。

「青」好きにはたまらない内装の『Nephew』

「青」を随所に使った店内が可愛らしい「Nephew」は、カフェタイムとバータイムで雰囲気が大きく変わるバーです。

カフェタイムにおすすめの食べ物は「キャロットケーキ」。甘さとスパイス感控えめで、クリームチーズのようなフロスティングがよいアクセントになっています。

テイクアウトもできるため、コーヒーと焼き物を持って近くの公園で食べるのもよいかもしれません！

写真の「スパイシーテリーヌショコラ」は、濃厚な味のショコラテリーヌに7種のスパイスを練りこんでおり、大人の味に仕上がっています。こちらは夜限定のスイーツで、ウィスキーやメスカルなどのお酒に合うようなデザートです。

オリジナルカクテルの種類も豊富ですが、メニューにないものでも作成可能で、好みを伝えるとバーテンダーが作ってくれるとか。

オリジナルのトートバッグやパーカーといった服飾雑貨も販売していますよ！

映画由来の名前のカクテルで話が盛り上がる『八月の鯨』

映画をイメージしたカクテルを楽しめる「八月の鯨」は、両面にびっしりとメニューが書いてあるほど、カクテルのラインナップが充実したバーです。

バーテンダーによってカクテルのレシピが変わることもあり、行く度に新しい発見があるかも！

写真の「美女と野獣」はメニューにはないものだとか。それでも映画らしさを感じられて見た目も可愛いです。

バーというと初めての方にとっては敷居が高いように感じるかもしれませんが、堅い雰囲気ではないうえ、カクテルは1000円以下のものが多くチャレンジしやすいのが魅力。

映画の要素満載のバーなので話題に困ることもなく、友人でもカップルでの利用もおすすめですよ。お互いの頼んだカクテルの映画タイトルを当てるゲームなんかも面白そうです。

バーデビューにいかがでしょうか。

「和」を感じるマンスリーカクテルが自慢の『タワーズバー ベロビスト』

2018年にリニューアルを果たした「ベロビスト」は、カップル専用シートから夜景を独占できるシートまで、さまざまなシーンを想定して作られたバーです。

大人の雰囲気漂う空間は記念日のお祝いにぴったり。お酒の種類も豊富で何度でも行きたくなるでしょう。

特に、日本の伝統から着想を得た月替わりのカクテルがおすすめです。2023年2月のカクテルは、日本三大名園である偕楽園の「烈公梅」をイメージしており、梅酒をベースに、少しずつ近づいてくる春が感じられる1杯に仕上がっています。

毎日ピアノライブも開催されており、贅沢なひとときを過ごせる場所です。

FLIES EAT

2023.09.19

【2023】東京の絶品牛タン屋おすすめ7選！専門店や有名店をご...

↓ 後半の「渋谷バー12選」は次のページへ ↓