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「東京の美味しい牛タン屋さんを知りたい！」「絶品牛タンを食べれるおすすめのお店ってどこ？」

この記事はそんな方へ向けて記事を書いています。

こんにちは！FLIES EAT編集部です。

今、空前大ブーム中の”牛タン”。特に、東京には牛タンが食べられるお店が多くあります。ですが、逆にたくさんありすぎて迷ってしまいますよね…

そこで、FLIES編集部がおすすめの牛タンを厳選して、牛タンの専門店や有名店をご紹介。ぜひ記事をご覧になって訪れてみてくださいね。

※新型コロナウイルス等による影響の可能性があるので、情報の詳細は公式サイトで確認することをおすすめします。

FLIES EAT公式サイト 「食の力で日本を元気に」をテーマに掲げる、グルメの総合WEBメディア コロナ禍の2020年から情報発信をスタート。全国のインスタ映えグルメ・美味しい食べ物を紹介し、飲食店とお客様をつなぐ架け橋的存在を目指す。
月間最大ユーザー70万人のウェブサイトと、フォロワー約4万人のInstagramを運営。ユーザーにとって役立つ、信頼できる情報の提供を心がけています。

高コスパで平日でも予約必須の人気店『たん清』

「たん清」は平日でも予約が必須の人気店。JR線秋葉原駅から徒歩2分という好立地に店舗を構えるお店です。

こちらの上タンは厚みがあり、しっかり焼いて焼いて食べるのが特徴。
上質な脂の感じながら、強い旨味とさっくりとした歯応えが楽しめます◎

一人前のお肉の量が多いので、高コスパで大満足間違いなし。
リピーターも多いというこちらのお店は、一度行けば虜になってしまうかもしれませんね。
絶品の”上タン塩焼き”を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

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ほどける食感がクセになる！ゆでたんを食べるなら『たん焼 忍』

「たん焼 忍」は昭和54年に創業した東京の牛たん料理専門店。

こちらの”ゆでたん”は開店当初からの人気メニューです。厚みのあるタンを頬張れば、口の中でふんわりと肉汁が広がり、噛むとホロリと崩れる感触が楽しめます。茹で汁と肉汁のトロみ、わさびとの組み合わせがたまりません♪

「たん焼 忍」では、他にも牛たんをさまざまな調理法で提供しており、たんしちゅう、どて煮、生姜煮、味噌漬けなど、多彩なメニューが揃っていますよ。

店内は古木を基調とした民芸風の造りで、活気がありながらもゆったりとした雰囲気が漂っています。

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謎のベールに包まれた人気会員制焼肉店『東銀座 焼肉 一心不乱』

東銀座にある「焼肉 一心不乱」は、美味しい焼肉を一心不乱に楽しむことができる、会員制の焼肉店です。
場所や電話番号は非公開で謎のベールに包まれていながら、噂を聞きつけた方達で予約は数ヶ月待ちになっているという人気店！

こちらでは、新鮮なお肉が冷凍・解凍という段階を経ずに生で提供されるので、肉本来の風味と旨味を楽しむことができます。
ピンク色が美しいこだわりの”特上牛タン塩”は、塩胡椒というシンプルな味付けでお肉を存分に味わえます。

「ぜひ行ってみたい！」という方は、オーナー塚原氏のInstagram（＠shinshin_kiei_owner）から予約が可能とのこと。数ヶ月待ちを考慮の上、早めの予約がおすすめですよ。

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たっぷりネギを詰め込んだ”厚切りネギタン”が絶品『29テラス』

「29テラス」は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で、のんびりと焼き肉を楽しむことができるお店です。

牛タン好きの方にぜひ食べてみてほしいのが、数量限定の”厚切りネギタン”。
袋状にカットされた厚切りの牛タンに、たっぷりのネギが詰まっており、丁寧に調理されていることが伺えます。お肉は柔らかく、ボリュームたっぷりで、タン好きにはたまらない逸品です！
ネギが中に詰まっているため焼きやすく、一口ごとに満足感を味わえますよ。

「29テラス」は仙台牛、松阪牛、米沢牛などA5クラスの銘柄牛の美味しさにこだわっています。
こだわりの和牛で、贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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新宿で複数店舗を展開する人気店の厚切り牛タン『焼肉ヒロミヤ』

東京都の新宿区にある、予約が2年待ちとも言われるほどの人気店「焼肉ヒロミヤ」。新宿区内で同系列の焼肉屋さんを複数展開しています。

名物の厚切りの牛タンや美味しいお酒など絶品焼肉グルメを味わえます。気になった方は、ぜひ最新情報医を確認して訪れてみてくださいね。

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご来店ください。

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1口でパクり！名物のネギで縛られたネギ塩タン『うし松』

東京都の港区にある、厳選された絶品の焼肉が食べられる高級焼肉店「うし松」。

SNSで人気のネギで縛られた”ネギ塩タン！本来の素材の味を活かした焼肉は絶品です。ご来店の際は、中に包まれているネギがお肉から溢れないように、一口でパクりと頬張って食べてみてください！

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定食以上、割烹未満？3種類のタンを食べ比べ！『釜元たん米衛』

東京都の渋谷区恵比寿にある、3種類の厳選された牛タンを食べることができるお店「釜元たん米衛」。

独自の方法で調理される美味しい牛タンは、常に温かく柔らかい状態を保つための保温プレートに乗せて提供！焚き上げたばかりの釜炊き「ごはん」は、厳選されたお米から一食ごとに仕上げます。

お供には、約10種類の中から選べる2つの「ごはんのおとも」。お店は全18席、全席カウンターで、感染症対策もバッチリです。コンセプトは「定食以上、割烹未満」。

恵比寿駅から徒歩2分の好立地なのも嬉しいポイントですね◎

まとめ：東京でおすすめの牛タン専門店や有名店に行ってみよう！

いかがでしたでしょうか？今回は「東京の牛タン特集7選」をご紹介しました。今後は「東京の牛タン屋さん」以外にも、色々な特集を紹介していきます。ぜひ楽しみにしておいてくださいね。

現在、新型コロナウィルスの影響で営業日や時間が変更しているお店が多くあります。お店に行く前に、最新情報をチェックするようにしましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました。